Как получить богатый урожай укропа

полив укропа

Желание дачника готовить салаты, супы и вторые блюда, используя свои экологически чистые овощи и приправы, иногда становится невыполнимым из-за недостатка знаний. Хилые веточки укропа вместо густой и ароматной сочно-зеленой поросли — не особые помощники кулинара.

Подготовка почвы и посадка

Укроп не любит тень и кислую почву, поэтому нужно отвести для него грядку в солнечном месте и удобрить каждый ее квадратный метр двумя столовыми ложками суперфосфата и 1 ложкой калийного удобрения, подойдет также и разведенный 1:10 коровяк или перегной из компостной кучи. А вот золой участок, отведенный под укроп, лучше не посыпать, иначе растения приобретут красноватый оттенок.

Семена обычно замачивают пару дней, несколько раз меняя воду. Перед посадкой семена укропа нужно обсушить, но не засушить снова. Сделав несколько широких бороздок глубиной 2,5-3 см, полить их и посеять семена. Засыпая семена рыхлой почвой, следует ее слегка прихлопывать ладонью для лучшего контакта семян с почвой. В ожидании всходов грядку можно укрыть акриловым материалом, чтобы сохранить влагу. Поливать не нужно, вода унесет легкие семена вглубь. Сеять укроп можно каждые две недели, чтобы урожай собирать без перерывов.

Начинать выращивать укроп можно сразу после того, как растает снег, ведь растение это устойчиво к заморозкам. Для еще более раннего урожая посеять семена можно поздней осенью, прикрыв грядки сеном или лапником. Даже зимой, расчистив почву от снега, можно посеять укроп, засыпать его слоем плодородной земли с перегноем и получить ранней весной замечательное витаминное угощение.

укроп в теплице

Уход за укропом

Особого ухода, кроме полива, укроп не требует. Главное – не допустить, чтобы он слишком быстро вытянулся и зацвел. Для этого всходы нужно прореживать и щедро поливать. Сигналом о нехватке азота в почве могут стать желтеющие (несмотря на обильный полив) листочки растения. В этом случае укроп можно подкормить тем же раствором коровяка или развести чайную ложку мочевины в ведре воды для полива.

Популярные сорта

Сорта укропа можно разделить на:

1) Ранние. Зелени они много не дают, зато уже к середине лета выпускают зонтики, которые хозяйки используют при домашнем консервировании овощей. К таким сортам относятся Редут, Грибовский.

2) Среднеспелые. Радуют обильной зеленью и достаточно крупными зонтиками. Это могут быть Ришелье, Лесногорский, Амбрелла.

3) Сорта позднего созревания. Дают большое количество зелени, но семена их не успевают вызреть в обычных огородных условиях.

Укроп любим не только как приправа, но и как лекарственное растение, поэтому выращивают его не только в огородах и теплицах, но и в ящичках на подоконниках и балконах.

семена укропа

Метки . Закладка постоянная ссылка.

Возможность комментирования заблокирована.